9 августа в Буздякском районе прошел фестиваль традиционной национальной кухни

9 августа в Буздякском районе прошел фестиваль традиционной национальной кухни «БэлешФест-2025» («Бәлеш бәйрәме»).
Символом фестиваля национальной кухни «Бэлешфест-2025» стал знаменитый большой мясной пирог — зур-бэлеш весом в 250 килограмм.
В кулинарном конкурсе «БэлешФест» активно приняла участие и Буздякская центральная районная больница.
Районная больница организовала "Палатку здоровья", где все желающие могли узнать своё артериальное давление, рост, вес и получить рекомендации от медицинских работников Буздякской ЦРБ по вопросам здорового образа жизни и профилактики различных заболеваний, а также ознакомиться с корзинами правильного питания. Специалисты также напомнили о важности прохождения диспансеризации и раздали памятки и буклеты.
Изюминкой праздника для гостей стала испечённая тыква по особому рецепту и «оздоравливающий бэлеш», который обладает омолаживающим и полезным действием, так как наш бэлеш приготовлен из тыквы и различных сухофруктов, обладающих целебными свойствами для здоровья, а именно: тыква способствует похудению, предотвращает онкозаболевания, имеет желчегонное действие, улучшает пищеварение и омолаживает.
Так же наши коллеги подтвердили, что «Зур бэлеш» собирает вокруг себя семью, друзей и коллег, тем самым укрепляя отношения между ними. Взаимоотношения с близкими также оказывают положительное влияние на здоровье. Дружба повышает иммунитет, продлевает жизнь, способствует росту самооценки и снижает уровень стресса. Вот сколько полезных свойств у нашего бэлеша, именно поэтому он и назывался «Оздоравливающий»!